大蒜的种植方法:
1、选择土壤。要求土层深厚,排水良好,富含有机质,中性或微碱性土壤为宜。播前每亩施腐熟厩肥2000公斤,过磷酸钙50公斤作基肥,耕翻整平后做成宽1.2米高0.3-0.4米的畦,待播。
2、浸种催芽。将种子放入35℃温水中浸泡12小时左右,捞出沥干水分,用湿布包好置于25-30℃条件下催芽,每天用清水冲洗一次,当80%以上种子露白时即可播种。
3、适期播种。北方地区一般在4月中旬至5月上旬播种,南方地区可提早到3月中旬播种。每亩用种量约0.75公斤。
4、田间管理。