柠檬是芸香科柑桔属的常绿小乔木,原产东南亚,我国台湾、福建、广东等地区均有栽培。柠檬耐寒性强,喜温暖湿润气候,适应性较强,对土壤要求不严,但以肥沃深厚、排水良好的微酸性土壤最为适宜。
柠檬是芸香科柑桔属的常绿小乔木,原产东南亚,我国台湾、福建、广东等地区均有栽培。柠檬耐寒性强,喜温暖湿润气候,适应性较强,对土壤要求不严,但以肥沃深厚、排水良好的微酸性土壤最为适宜。在南方可露地栽培,北方需盆栽,温室越冬。果实成熟期10-11月,经后熟作用才能食用。种子千粒重约180克,每公斤27000～30000粒。
