1、羊肚菌是一种珍贵的食用菌,具有很高的营养价值。其中含有丰富的蛋白质和氨基酸等成分,可以帮助人体补充营养,增强免疫力;
2、冬虫夏草也是一味名贵的药材,对于身体虚弱或者患病初愈的人来说都非常适合服用,能够提高身体素质,促进伤口恢复,还能调理气血,延缓衰老,滋补身体,所以这两样东西放在一起炖汤喝,不仅美味而且功效显著。但需要注意的是,如果脾胃比较虚寒的话就尽量少吃,否则会加重症状。
3、除了上述两种食物之外,猪骨头、鸡肉、鸭肉等都可以与它们搭配煮汤喝,具有很好的滋补作用。
冬虫夏草羊肚菌汤的功效与作用
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