1、种子处理2、播种育苗3、移栽定植4、肥水管理5、整枝打杈6、病虫害防治
1、土壤选择:苦瓜喜欢疏松透气的沙质土,可以在土中掺入一些细沙。如果是黏性较大的地块,要及时加大力度进行翻耕,使表层的沙土流失掉,并加强水分和营养的补充;在种前20天左右再施一次农家肥;灌足底墒水后采用开沟条播法播下苦瓜种子。为了给苦瓜发芽期提供一个更好的温度环境,建议采用小拱棚等保护措施来实现苦瓜幼苗的越冬。2、温湿度控制:苦瓜生长适宜温度在25-30℃之间,不耐寒冷,如果低于10℃会造成停止生长。