新鲜百合的根须能吃吗

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  ?可以 _(:з)∠)_和店家“谈判”百合的药性偏凉,在五官中“肝开窍于目”,因此,其另一个药性偏凉的药就是有些滋阴泻火和泄肺清心的作用,搭配中药吃会有酸甘化阴的寒凉的中药,可能会引起燥湿作用,虽然是野百合,坚决还是不要吃的好,吃百合没有问题。
话说煮汤的时候可以表面的皮撕掉,根还是很好的食物。
百合的根部和茎部均能食用,鲜根具有解毒、活血、理脾健胃等作用,建议用量为30~50g。
饮食宜清淡,不要过咸,尽量不吃辛辣之物。
推荐百合鲜紫苏汤、百合银杏粥、百合煨肉、莲子百合煲瘦肉等食谱;百合的根还可药用,用鲜百合、绿豆各30克,冰糖适量,水煎服,用于身体虚弱、低热、妇女更年期心悸、失眠等症状。
在一些地方,中医会说,体质偏寒、容易手脚冰凉的人,可以多吃些鲜百合,它味甘微苦,性微寒,正好可以补虚,对解除疲乏、清心安神、调整更年期的不适有很大帮助。
制作此汤之前,应先将鲜百合用清水浸泡一夜,取出剥除外皮。
银杏的用量可随意,但不能少了;莲子心和枸杞,可随个人喜好加入,不过记得要弃莲子芯。
补气养阴的同时,也可搭植物性脂肪和膳食纤维,在散风热之中有助于清气血,让皮肤变更好。
特别提示:鲜百合容易被吸湿,最好用玻璃器皿密封保存,把它放在冰箱的冷藏室里,即可保存2~3天。
野百合是没有毒的,我们平时吃的是在阳光下照射紫外光照射后的百合(和鸡头桔是一个东西),吃东西都要采有节制,百合有保肺功能的,说明它本性是属于温凉性的,动物实验中,能做到静脉给药一丁点作用也没有。
不过有机溶剂提取的百合制剂百合舒,淘宝上就有卖的,但好多人不敢吃,这东西不溶于生理水解液,口服就有危险了,无论是干还是鲜百合,所提取的百合制剂的应该对人身体没什么影响。
百合没有毒就不要吃了,毕竟这东西是有依附生长,为了生存长相了的货物。
用可食用的百合干或者百合片就可以,再不用购买。

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