1、燕麦可以降低血液中的胆固醇,防止动脉粥样硬化。2、燕麦含有丰富的亚油酸和皂甙素等,可以预防高血压、冠心病、脂肪肝等疾病。3、燕麦还具有减肥功效,长期食用能够起到非常好的减肥作用。4、燕麦还是很好的补钙佳品,它所含的钙质与豆腐相当,而且不含胆固醇,非常适合老年人或者骨质疏松患者食用。5、燕麦还具有美容养颜的功效,对于女性朋友来说,经常吃一些燕麦,可以让皮肤变得更加光滑细腻。6、小米是我们日常生活中最为常见的谷物之一,营养价值也十分丰富,其中含有多种维生素及矿物质,特别是铁元素,有很好的补血功效。